Filetes de reineta sin piel y sin espinas en porciones de 200-400 gramos. Ideal fritos, al horno, a la plancha, ceviches, tiraditos y guisos.
Ingredientes: Filetes (o en trozo) de reineta (pescado), agua. Glaseo máximo 20%.
Puede contener la presencia escasa de espinas, debido a que ésta es extracción manual, después de sacar la espina dorsal.
Uso Previsto y Dispuesto: Frita, al horno, ceviches, a la plancha, apanada, caldillos, guisadas, etc.
Se sugiere consumir cocido. Para utilizar descongelar entre 0°C y 5°C por 8 horas, una vez descongelado, utilizar en el momento y no volver a congelar.
Conservación: Mantener congelado a -18°C.
Origen: China.
Unidad de Medida: Caja/Unidad
Unidades Por Caja: 5 UN